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主料：挪威三文鱼
配料：黑胡椒、香料、白葡萄酒、白糖、橄榄油、盐
工具：平底锅
制作方法：
1、将挪威三文鱼去骨，去皮，切成长方块，加盐、香料、白葡萄酒、白糖腌制5分钟入味；
2、锅内放入橄榄油将挪威三文鱼煎成金黄色；
3、将煎好的挪威三文鱼撒上黑胡椒，然后放入90℃的烤箱，烤8分钟即可。
